# 10 Pfund Eicheln sind 7 Pfund Eichelmehl. Ein Eichelkochbuch.
[Museum Europäischer Kulturen](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=2)
Inventarnummer: N (62 H) 331/1998,1
Beschreibung
Hochformat. Rezeptheft mit 16 Seiten, 2. Auflage 1947. S. 2-5 Einführung der Autorin zum Thema (Von der Eichel zum Eichelmehl).
Dann folgend die Rezepte, z.B. für Dicke Eichelsuppe, Eichelauflauf, Eichelpudding und Eichelkuchen.
Material/Technik
Papier, Druck, Klammerheftung
Maße
Höhe x Breite: 20,5 x 14,5 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 1947
+ wo: [Berlin](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=61)
- Veröffentlicht ...
+ wer: [Alfred H. Linde Verlag](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=people&id=54045)
+ Verleger
- Verfasst ...
+ wer: [Lüders, Erika](https://smb.museum-digital.de/index.php?t=people&id=142297)
+ Autorin
## Links/Dokumente
- [Das Objekt bei SMB-digital](http://www.smb-digital.de/eMuseumPlus?service=ExternalInterface&module=collection&objectId=2437785)
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Stand der Information: 2021-11-02 21:15:59
[CC BY-NC-SA @ Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- http://www.smb-digital.de/eMuseumPlus?service=ImageAsset&module=collection&objectId=2437785&resolution=superImageResolution#5698771
